Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зелений горошок. Інгредієнти:
Горох сухий 400 г
Картопля 4 шт.
Нутове борошно 100 г
Часник, зубчики 3 шт.
Зелена цибуля 20 г
Соус соєвий 10 мл
Коріандр мелений, кмин мелений і сіль по 1 ч. л.
Шпинат 150 г
Перець чилі, пластівці за смаком.
Горох залити водою і варити 25 хвилин. Тим часом почистити картоплю, нарізати і за 25 хвилин додати до гороху. Варити ще 15-20 хвилин. Злити воду.
Часник подрібнити, шпинат і зелену цибулю нарізати.
Горох і картоплю розім'яти до однорідності. Додати шпинат, борошно, цибулю, часник, соєвий соус, коріандр, кмин, сіль і пластівці червоного перцю, перемішати.
Сформувати 20 невеликих котлет.
Смажити на олії по 3-4 хвилини з кожного боку під кришкою.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...