Вівсянка з грибами — ідея для ситного сніданку в піст
0
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробити її поживнішою й більш ситною, можна додавати різні інгредієнти. Радимо приготувати на сніданок солону вівсянку з грибами. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 100 г
Вода 200 г
Печериці 150 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Зубки часнику 1 шт.
Олія 1 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Зелень 10 г.
Гриби наріж скибочками або кубиками. Цибулю почисть і наріж дрібно, часник почисть і подрібни.
На сковороді розігрій олію. Додай цибулю і обсмаж 2-3 хвилини до прозорості. Додай гриби і смаж ще 5-7 хвилин до золотистого кольору. Потім додай часник за 1 хвилину до кінця обсмажування.
У невеликій каструлі доведи до кипіння воду або бульйон. Додай вівсяні пластівці і вари 5-7 хвилин (або відповідно до інструкції на пакованні), періодично помішуючи.
Додай обсмажені гриби з цибулею до вівсянки. Перемішай і прогрій 1-2 хвилини.
Додай сіль, перець та свіжі трави за смаком. Перемішай. Подавай вівсянку з грибами гарячою.
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...