Пухкенькі, ароматні, смачні та надзвичайно ситні булочки з капустою неодмінно сподобаються вам, адже, що може бути краще за свіжу, щойно з духовки духмяну випічку. Інгредієнти:
600 гр борошна
200 мл води
30 гр дріжджів
300 гр капусти (нашаткованої на тертці)
1 ст. л цукру
3 ст. л соняшникової олії
сіль
Спосіб приготування:
1. Підігріваємо воду до 40 С, додаємо розчинені у воді дріжджі, цукор та просіяне борошно, все перемішуємо. 2. Тісто ретельно вимішуємо на дошці. Готове тісто ставимо на 1-2 години в тепле місце. 3. Очищену капусту нашатковуємо соломкою. 4. Тісто розкачуємо, з нього вирізаємо квадратики які кладемо начинку з капусти. 5. На сухе деко вкладаємо наші булочки і випікаємо у духовці при температурі 200 С протягом 25 хвилин. Гарячі булочки можна змастити вершковим маслом.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...