Любите сирники, але в піст змушені відмовитися від свого ідеального сніданку? Не обов’язково. Розповідаємо, як приготувати смачні пісні сирники. Інгредієнти:
Тофу 225 г
Вершки кокосові 5 ст. л.
Борошно пшеничне 5 ст. л.
Оливкова олія 2 ст. л.
Цукор 2 ст. л.
Екстракт ванілі 1 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Тофу пюруйте, змішайте з кокосовими вершками, 1 столовою ложкою оливкової олії, цукром, екстрактом ванілі та сіллю в кухонному комбайні або блендері до отримання однорідної маси.
Перекладіть масу у миску, всипте борошно, перемішуючи, щоб вийшло густе та липке тісто.
Викладіть 2-3 столові ложки тіста на чисту, посипану борошном поверхню. Використовуючи борошно при необхідності, сформуйте невеликий круглий сирник. Повторіть з тістом, що залишилося.
Нагрійте решту олії у великій сковороді, обсмажте сирники до рум’яної скоринки з обох боків (по 3-4 хвилини з кожної).
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...