Записуй черговий цікавий рецепт - екзотичний пісний кекс. Він має настільки багатий і насичений смак, що не відразу й збагнеш, що в рецепті кексу немає ні яєць, ні молочних продуктів. А тому твої гості просто здивуються і не повірять, що цей кекс - пісний.Інші незаперечні переваги цього пісного кексу полягають в тому, що він готується виключно з корисних продуктів, печеться просто і зникає з тарілки швидко. Інгредієнти:
2 банана,
70 г сухофруктів,
70 г горіхів,
100 г пшеничного борошна,
100 г цільнозернового борошна,
3 ст. ложки цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ч. ложка цукрової пудри,
3 ст. ложки олії,
0,5 ч. ложки розпушувача,
сіль за смаком,
50 мл води.
Спосіб приготування:
Ізюм і курагу замочи в воді і залиш на 30 хвилин. Потім злий воду і подрібни сухофрукти. Горіхи підсуши в духовці і подрібни.
Стиглі банани розімни виделкою до стану пюре. Додай цукор і ванільний цукор. Влий олію і воду і гарненько перемішай. Додай просіяне борошно з розпушувачем і сіллю і виміси тісто для пісного кексу.
Додай у тісто сухофрукти і горіхи і знову гарненько перемішай.
Виклади тісто в змащену олією форму для випікання і відправляй у розігріту до 180°С духовку. Пісний кекс буде готовий за 30-40 хвилин.
Остуди кекс, посип його цукровою пудрою і подавай.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...