Щоб урізноманітнити пісний стіл, пропонуємо вам простий рецепт смачного пирога з горіхами. Адже солодкого хочеться завжди! Інгредієнти:
1/2 склянки горіхів (можна суміш з різних сортів горіхів)
½ лимона
½ склянки сухофруктів (за бажанням)
1 ч. ложка соди
1-1,5 ст. води теплої (або чаю)
½ ст.цукру
2-3 л. варення
1,5-2 ст. борошна
2 ст. ложки соняшникової олії
Спосіб приготування:
1) Подрібнюємо горіхи в блендері (або механічним шляхом) 2) Подрібнюємо лимончик-так-само 3) Подрібнюємо сухофрукти (якщо є) - можна побільше. 4) Цукор перемішати з варенням, додати воду або чай 5) Соду погасити оцтом або лимонним соком. 6) Горіхи, лимончик, сухофрукти, воду солодку (варення і цукор) перемішуємо. 7) Додаємо соду, перемішуємо, і додаємо борошно, щоб маса вийшла, як густа сметана. 8) Додаємо 2 ложки соняшникової олії 9) Перемішуємо (довго не мішаємо) і виливаємо в форму. 10) Ставимо в розігріту духовку (180-190 °) на хв. 40-50.
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...