Ні одне застілля не обходиться без цієї страви. Інгредієнти:
буряки 2 кг
оцет 3 ст. л.
хрін 3 ст. л.
сіль і цукор по смаку
Спосіб приготування:
1. Неочищений, але помитий буряк відварити до готовності.
2. Натерти хрін на дрібній терці.
3. Остудіть буряк і натріть теж на дрібній терці.
4. До буряка додайте оцет, хрін, посоліть і посолодіть по смаку. Перемішайте і розкладіть по банках. Не забудьте закрити кришками, бо хрін вивітриться.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...