Що може бути краще за домашні картопляні пиріжки з капустою? Легкі в приготуванні, чудово підійдуть для обіднього столу. Інгредієнти:
картопля 1 кг
яйця 2 шт
мука, сіль
Спосіб приготування:
1. Відваріть картоплю, охолодіть і добре помніть.
2. Розітріть картоплю руками, так щоб не було грудок, додайте яйця, сіль, муку і замісіть тісто (має бути таке як на вареники). Пиріжки ліпити треба відразу, якщо тісто постоїть, може стати рідшим.
2. Зробіть в тіста валик, наріжте на шматочки. Розмір частин залежить від того, якої величини пиріжки ви хочете.
3. Смажити потрібно в невеликій кількості олії, готові пиріжки викладати на паперовий рушник.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...