Це самодостатня страва, але цілком можна вживати котлети разом з гарніром. Інгредієнти:
Капуста білокачанна - 300 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Окріп - 100 мл
Рослинна олія - 5 ст. л .
Крупа манна, панірувальні сухарі - по 3 ст. л
Сіль.
Приготування:
Залити окропом манку, залишити набухати на 10 хвилин. Нашаткувати дрібно капусту, добре обмяти руками. Нарізати дрібно цибулю, додати до капусти. Додати сіль і запарену манку. Перемішати. Сформувати котлети, обваляти в панірувальних сухарях. Обсмажити на сковороді з кожного боку по 3-5 хвилин. Викласти на паперові серветки, щоб стік зайвий жир.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...