Страви з картоплі з грибами — це наша класика. Картопля поєднується з грибами в будь-якому вигляді. Як варіант смачної та ситної вечері пропонуємо приготувати картопляні човники. На бажання гриби можна замінити начинкою з м’яса. Інгредієнти:
6 великих картоплин
200 г печериць (глив)
100 г твердого сиру
велика цибулина
150 г вершкового масла
сіль і чорний перець на смак.
Приготування:
1. Картоплю треба добре помити щіточкою та відварити в кожушках.
2. Поки варяться картоплини, візьмемося за гриби: нарізаємо їх невеликими пластинками та разом із цибулею обсмажуємо на вершковому маслі. Солимо та перчимо на смак.
3. Готову картоплю розрізаємо на дві частини, виймаємо серединку. В отримані човники кладемо грибну начинку, посипаємо тертим сиром і ставимо в розігріту духовку на 10 хвилин.
4. Човники викладаємо на велике блюдо з листям салату.
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...