• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — рецепт
119 0 0
страви та рецепти
Картопляні «подушечки» з листковим тістом — рецепт
124 0 0
страви та рецепти
Ірландський пиріг з м'ясом, картоплею і пивом — рецепт з листковим тістом
93 0 0
страви та рецепти
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — рецепт
147 0 0
страви та рецепти
Готуємо пиріжки з картоплі
143 0 0
страви та рецепти
Готуємо картопляні зрази з курячою грудкою
310 0 0
страви та рецепти
Смажені пиріжки з картоплею — соковита начинка та хрустка скоринка
174 0 0
страви та рецепти
Штрудель з картоплею і грибами — рецепт з готовим тістом філо
241 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з картоплі / Гарячі страви / Другі страви / Деруни картопляні: рецепт швидкої вечері

Деруни картопляні: рецепт швидкої вечері

страви та рецепти
0




Деруни по-українськи називаються ще терунами.Але, незалежно від назви, рецепт цієї національної страви включає в себе картоплю, цибулю і борошно, і являє собою картопляні оладки.
Інгредієнти:
  • 500 г картоплі,
  • 2 цибулини,
  • 1 морква,
  • 1 яйце,
  • 2 ст. ложки борошна,
  • 1 ст. ложка олії,
  • мелений кориандр за смаком,
  • мелений чорний перець за смаком,
  • сіль за смаком.

  • Спосіб приготування:

    Картоплю почисти і потри на дрібній тертці. Моркву потри на крупній тертці. Цибулю також потри на тертці, але краще дрібно поріж, щоб деруни не були рідкими, і в них не відчувалася гіркота.

    Якщо картопляна маса вийшла занадто рідкою, то зайву рідину потрібно видалити. Додай в овочеву масу яйце, борошно, сіль, спеції і добре перемішай.

    На сковороді розігрій олію. Столовою ложкою сформуй невеликі плоскі картопляні деруни і смаж їх, як звичайні оладки. Розмір дерунів не має бути великим, щоб вони добре просмажувалися всередині і не залишилися сирими.

    Коли деруни підрум'яняться з одного боку, переверни їх на інший.

    Подавай деруни картопляні зі сметаною. Деруни смачні як гарячими, так і остиглими.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, гарячі страви, швидкі страви

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Крафін з вишнею — вишукана випічка
    14-Apr, 09:00 • 7 • 0

    Солодке дріжджове тісто, яке під час випікання стає повітряним і ніжним, поєднується з кислуватими вишнями, створюючи чудовий контраст смаків.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Свинина, запечена в духовці — смачне і соковите м'ясо у фользі
    14-Apr, 07:00 • 15 • 0

    Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хліб з яєчних білків з насінням чіа — з трьох інгредієнтів
    13-Apr, 11:00 • 33 • 0

    Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Торт «Графські руїни» — ніжний десерт з безе, кремом і горіхами
    13-Apr, 09:00 • 28 • 0

    Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Весняний французький суп — рецепт
    13-Apr, 07:00 • 28 • 0

    Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Галета з яйцем і беконом — хрустка основа з соковитою начинкою
    12-Apr, 15:00 • 38 • 0

    Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тістечко «Лимон» з глазур’ю — ніжні кекси з яскравою цитрусовою ноткою
    12-Apr, 08:30 • 38 • 0

    Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з молодої капусти з соусом і авокадо — рецепт з кремовою заправкою за 15 хвилин
    11-Apr, 11:00 • 49 • 0

    Хрусткі овочі поєднуються з кремовою зеленою заправкою, яка робить страву водночас легкою і ситною.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паска на трьох жовтках — рецепт з дуже пухким тістом
    11-Apr, 09:00 • 48 • 0

    Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яєчний салат з кукурудзою — рецепт за 10 хвилин
    11-Apr, 07:00 • 53 • 0

    Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лимонний пиріг з малиною і рикотою — вологий десерт з кремом і ягідним соусом
    10-Apr, 11:00 • 54 • 0

    Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашній банановий пудинг з печивом — лінивий десерт з заварним кремом
    10-Apr, 09:00 • 47 • 0

    Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження