• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Печений пиріг з картоплею на сковороді
87 0 0
страви та рецепти
Струдель з тунцем і картоплею — гаряча закуска з листкового тіста
169 0 0
страви та рецепти
Картопляна паляниця з сиром — рецепт на сковороді без олії
181 0 0
страви та рецепти
Картопляні коржики фарли по-ірландськи: рецепт
173 0 0
страви та рецепти
Запечена скумбрія з картоплею і сиром — проста рибна запіканка з духовки
156 0 0
страви та рецепти
Картопля в сметані по-німецьки — рецепт
204 0 0
страви та рецепти
Деруни в духовці — дієтична версія картопляних млинців
195 0 0
страви та рецепти
Смажені пиріжки-лапті з картопляною начинкою — рецепт тіста на воді та сухих дріжджах
224 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з картоплі / Гарячі страви / Другі страви / Деруни картопляні: рецепт швидкої вечері

Деруни картопляні: рецепт швидкої вечері

страви та рецепти
0




Деруни по-українськи називаються ще терунами.Але, незалежно від назви, рецепт цієї національної страви включає в себе картоплю, цибулю і борошно, і являє собою картопляні оладки.
Інгредієнти:
  • 500 г картоплі,
  • 2 цибулини,
  • 1 морква,
  • 1 яйце,
  • 2 ст. ложки борошна,
  • 1 ст. ложка олії,
  • мелений кориандр за смаком,
  • мелений чорний перець за смаком,
  • сіль за смаком.

  • Спосіб приготування:

    Картоплю почисти і потри на дрібній тертці. Моркву потри на крупній тертці. Цибулю також потри на тертці, але краще дрібно поріж, щоб деруни не були рідкими, і в них не відчувалася гіркота.

    Якщо картопляна маса вийшла занадто рідкою, то зайву рідину потрібно видалити. Додай в овочеву масу яйце, борошно, сіль, спеції і добре перемішай.

    На сковороді розігрій олію. Столовою ложкою сформуй невеликі плоскі картопляні деруни і смаж їх, як звичайні оладки. Розмір дерунів не має бути великим, щоб вони добре просмажувалися всередині і не залишилися сирими.

    Коли деруни підрум'яняться з одного боку, переверни їх на інший.

    Подавай деруни картопляні зі сметаною. Деруни смачні як гарячими, так і остиглими.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, гарячі страви, швидкі страви

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Фінський млинець з вишнею — «лінивий» десерт
    24-Feb, 07:00 • 11 • 0

    Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечені млинці з куркою і грибами в духовці
    23-Feb, 11:00 • 32 • 0

    Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжні котлети в сирному соусі — рецепт для яловичого, свинячого або курячого фаршу
    23-Feb, 09:00 • 64 • 0

    Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадно-мигдалевий пиріг без борошна: десерт із насиченим смаком
    23-Feb, 07:00 • 64 • 0

    Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Варена ковбаса в тісті — рецепт найшвидшої гарячої закуски
    22-Feb, 11:00 • 35 • 0

    Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Банановий хліб з фініками — проста випічка без цукру
    22-Feb, 09:00 • 35 • 0

    Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тарт з грушею і горгонзолою — рецепт швидкої випічки
    22-Feb, 07:00 • 65 • 0

    Між тонкими скибками груші розмістимо нарізаний брі або камамбер, а зверху притрусимо горгонзолою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яблучні пишки на кефірі і без яєць — швидкий рецепт
    21-Feb, 11:00 • 78 • 0

    На створення яблучних пишок надихнулися рецептом смажених пиріжків з яблуками. Швидке тісто на кефірі потрібно тонко розкачувати, а смажити радимо на ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гуцульські книдлі без борошна — з сирною начинкою
    21-Feb, 09:00 • 114 • 0

    В українській кухні є чимало страв для ситних обідів у твоєму меню. Ця страва сподобається тим, хто любить картоплю, але хоче приготувати з неї щось н...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво з чорносливом на йогурті — домашній рецепт
    21-Feb, 07:00 • 125 • 0

    За цим рецептом спочатку всі інгредієнти перетираємо руками, як і при замішуванні тіста для пісочного печива. А потім у печиво з чорносливом додамо йо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашні цукерки «Каштани» — рецепт
    20-Feb, 11:00 • 41 • 0

    За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Легендарний сливовий пиріг з «New York Times»
    20-Feb, 09:00 • 105 • 0

    Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.674 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження