Найніжніша картопля! Страва готується практично з нічого, а на смак виходить нереально смачно! Інгредієнти:
1 кг картоплі
2 головки цибулі
60 г вершкового масла
400 мл молока
сіль
мелений чорний перець.
Очистіть і наріжте картоплю тонкими скибочками приблизно 2 мм завтовшки.
Цибулю наріжте тонкими кільцями. Посоліть і поперчіть скибочки картоплі.
Змастіть форму для запікання вершковим маслом. Викладіть у форму шар картопляних скибочок, потім шар цибулі, повторіть кілька разів.
Обережно викладіть останній шар картоплі: він повинен красиво виглядати, коли приготується. Залийте шари картоплі гарячим молоком. Молоко має дійти до верхнього шару картоплі, але не покривати його.
Верхній шар перед запіканням полийте розтопленим вершковим маслом.
Накрийте форму фольгою та запікайте картоплю 40 хвилин при 200 градусах.
Далі зніміть фольгу, зменште температуру до 180 градусів та запікайте блюдо ще 40 хвилин.
Готову картоплю подавати гарячою.
Більш насичений і цікавий смак додасть дрібно натертий часник.
Добре комбінується запечена картопля зі свіжою зеленню та тертим сиром.
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...