Лисички здатні перетворити буденну страву на святкову! А як інакше? Чи можна назвати буденною стравою картоплю, тушковану у вершково-грибному соусі? Інгредієнти:
Гриби лисички 500 г
Картопля 700 г
Вершки 20% 350 мл
Сметана 20% 350 г
Сіль за смаком
Сіль за смаком
Олія 2 ст. л.
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Очистіть картоплю та наріжте четвертинками.
Очистіть гриби та наріжте за смаком.
Змішайте в окремій мисці сметану, вершки, сіль та перець.
Розігрійте у важкі сковороді на середньому вогні олію.
Додайте гриби та готуйте 7 хвилин. Додайте сметанний соус та готуйте ще 3 хвилини.
Викладіть у сковороду картоплю, прикрийте кришкою та тушкуйте на середньо-маленькому вогні 40 хвилин, постійно помішуючи.
Приблизно за 5 хвилин до готовності зніміть кришку.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...