Якщо ви хочете зробити запечену картоплю ще смачнішою, скористайтеся нашим рецептом картоплі, запеченої в пиві. Звучить дивно й незвично, але насправді виходить дуже смачно. Приємним сюрпризом для вас стане й те, що картоплю в середині запікання ми посипаємо панірувальними сухарями для додаткової апетитної скоринки. Інгредієнти:
Картопля 6 шт.
Пиво 120 мл
Оливкова олія 60 мл
Панірувальні сухарі 30 г
Сіль за смаком.
Спочатку очистіть картоплю і наріжте її крупними шматочками. Закип’ятіть у каструлі воду та варіть картоплю 10-15 хвилин.
Викладіть готову картоплю на деко й добре промокніть паперовим рушником. Потім покладіть її в миску, приправте оливковою олією й невеликою кількістю солі.
Перекладіть приправлену картоплю у форму і влийте пиво. Відправте запікатися в духовку, розігріту до 190°С, на 30 хвилин.
Вийміть картоплю з духовки, посипте панірувальними сухарями і запікайте ще 15 хвилин.
Золотисту і хрустку картоплю найкраще подавати ще гарячою.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...