Такі оладки виходять неймовірно ніжними, смачними та ситними. Готуються вони дуже просто і швидко! Інгредієнти:
картопля - 450 г
жовтки - 3 шт.
цибуля - 1 шт.
яйця - 1 шт.
борошно
панірувальні сухарі - 25 г
сметана - 3 ст. л.
мелений чорний перець - 1 щіпка
вершкове масло - 2 ст. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Картоплю відварити (близько 20 хвилин). Ретельно злийте воду і розімніть. Відкладіть, щоб вона охолонула. Цибулю дрібно нарізати. Розтопити вершкове масло в невеликій сковороді і обсмажити цибулю протягом 10 хвилин, поки вона не стане м'якою.
Додайте до картоплі: цибулю, сметану, яєчні жовтки, за бажанням спеції. Ретельно перемішайте.
Просійте борошно в каструлю з картоплею і перемішайте. При необхідності додайте перець та сіль.
Зробіть з картопляної маси кульки. Розрівняйте їх, щоб вийшли невеликі оладки діаметром близько 6 сантиметрів.
Викласти на злегка змащене маслом деко і змастити збитим яйцем. Посипати панірувальними сухарями.
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...