Така страва підійде для тих людей, які дотримуються дієти або посту (тільки яйце потрібно буде не додавати). Щоб зрази вийшли більш соковитими, в них слід додати обсмажену на сковороді цибулю, а також хліб, попередньо замочений у воді або молоці. Запікати зрази можна на деко або у формочці. Інгредієнти:
Картопля – 4-6 шт.
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Яйце – 1 шт.
Борошно – 2 ст. л.
Хліб – 0,5 шматка
Сіль – 0,5 ч. л.
Мелений перець – 1 щіпка
Масло рослинне – 2 ст. л.
Приготування:
1. Картоплю очистити, викласти в каструлю, залити водою. Відварити картоплю до готовності. Придушити його товкачиком. Додати сіль, мелений перець. Яйце збити і додати до картоплі.
2. Ріпчасту цибулю очистити, нарізати і обсмажити на сковороді протягом 3-5 хвилин.
3. Викласти борошно і обсмажену цибулю до картопляної маси.
4. Хліб замочити у воді, потім розламати його на шматки і викласти в миску до попередніх інгредієнтів.
5. Добре перемішати ложкою картопляну масу.
6. Деко змастити маслом, сформувати мокрими руками зрази. Викласти їх на деко.
7. Відправити зрази в розігріту до 190 градусів духовку на 15-20 хвилин.
8. Після цього перекласти їх на блюдо і подати до столу.
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...