Шашлик з картоплі на дерев’яних шпажках — швидка та проста страва, що смакує в будь-яку пору року. Інгредієнти:
Варена картопля 5 шт.
Сало 100 г
Олія 1 ч. л.
Приправа «Хмелі-сунелі» за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Попередньо відварену в кожушках картоплю не потрібно чистити.
Розріжте більшу картоплю навпіл, а маленьку лишіть як є.
Полийте картоплю олією, посоліть, поперчіть, додайте хмелі-сунелі, добре перемішайте.
Наріжте сало прямокутниками завтовшки до 2 мм.
Нанизуйте почергово картоплю та сало на шпажки. Можна розташовувати шматочок сала між двома половинками картоплі, нанизаними розрізами назустріч одна одній.
Покладіть шашлик на тарілку, придатну до використання в мікрохвильових печах. Установіть час 5 хвилин.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...