Ця смажена картопля — не звичайний гарнір, а повноцінна страва, наповнена беконом та сиром. Хоча вона містить багато жирів і калорій, ця картопля спокусить навіть тих, хто віддає перевагу легшій їжі. Інгредієнти:
Картопля 600 г
Сир твердий 100 г
Сир сулугуні 50 г
Бекон 100 г
Сіль за смаком
Олія соняшникова 40 мл
Цибуля зелена 15 г
Картоплю почистьте, помийте, наріжте соломкою й обсмажте в олії до золотистого кольору. Готову картоплю викладіть на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб він всотав зайвий жир.
Тим часом натріть твердий сир та сулугуні. Розтопіть їх разом на водяній бані. Полийте картоплю сирним соусом, який вийшов.
Підрумʼяньте смужки бекону на сковороді до хрускоту. Наріжте його невеликими шматочками та викладіть на картоплю.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...