Даний рецепт картоплі з грибами має свої особливост. Перша особливість - використання лісових грибів. Лісові гриби відрізняються не тільки за смаком від популярних печериць, а й готуються по іншому. Друга особливість - використання мультиварки. Дане пристосування дозволить зробити картоплю смаженою, при цьому ви не побачите підгорілої їжі на дні чаші. Завдяки цим нюансам ви отримаєте новий смак звичної картоплі з грибами! Інгредієнти:
Картопля 1 кг
Цибуля 3 шт.
Гриби 500 г
Сіль 1 ст.л.
Олія 3 ст.л.
Приготування:
Отже, для початку, давайте очистимо картоплю, добре промиємо її. Також, нам знадобиться 3 цибулини, і відварені лісові гриби.
У чашу мультиварки, яку ми включили в режим "Жарка", засипаємо відварені лісові гриби. Нам необхідно обсмажувати їх до 10 хвилин, щоб з них випарувалася волога.
Тим часом, наріжемо кубиками цибулю.
Сиру картоплю наріжемо брусками. Дуже важливо в даному блюді використовувати саме лісові гриби, так як якщо ви будете використовувати печериці, то їх необхідно буде додавати тільки після картоплі, а не перед (у випадку з лісовими).
Через 7-10 хвилин необхідно додати до грибів рослинне масло, приблизно 3 ст.л., і добре перемішати.
Також, додамо нарізану цибулю, і будемо обсмажувати ще 5 хвилин.
Порізану картоплю можемо також додавати в чашу мультиварки, але вибираємо інший режим - "Випічка". Для початку, ставимо даний режим, закриваємо кришку мультиварки, і виставляємо час - 20 хвилин. Через 20 хвилин додаємо сіль, перемішуємо вміст чаші, і знову закриваємо мультиварку в тому ж режимі на 20 хвилин.
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...