Часто ця страва є частиною традиційного британського сніданку, але іноді її подають на тостах. Інгредієнти:
Оливкова олія 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Паста томатна 2 ст. л.
Оцет яблучний 1 ст. л.
Патока 1 ст. л.
Цукор тростинний коричневий 0.5 ст. л.
Вустерський соус 2 ч. л.
Квасоля біла 425 г
Бульйон овочевий 3/4 склянки
Приготування:
Розігрійте оливкову олію в каструлі на середньому вогні. Додайте дрібно нарізану цибулю і смажте до м’якості та прозорості, періодично помішуючи, приблизно 5 хвилин.
Додайте дрібно порубаний часник і готуйте до появи аромату від 30 секунд до 1 хвилини.
Змішайте томатну пасту, оцет, патоку, коричневий цукор і вустерширський соус, додайте все в каструлю, перемішуючи, поки інгредієнти добре не з’єднаються. Додайте консервовану квасолю та бульйон і варіть приблизно 15 хвилин. Квасоля повинна бути не дуже густою. Приправте сіллю і перцем.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...