Якщо ви шукаєте оригінальний рецепт другої страви на свята - спробуйте ось цей. Запашна корейка з фетою та шпинатом перевершить всі ваші сподівання! Інгредієнти:
5 шматків свинної корейки
сіль, перець чорний і червоний
помідори - 1 шт. (5-6 черрі)
для начинки
300г замороженого шпинату
200г фети
1 ст л вершкового масла
сіль, перець чорний, мускатний горіх за смаком
оливкова олія для обсмажування
Спосіб приготування:
Шпинат розморозити, добре віджати. На сковороді розтопити вершкове масло, злегка обсмажити шпинат, посолити, поперчити і посипати мускатним горіхом. Корейку вимити, висушити і зробити глибокі надрізи у вигляді кишеньок. Зсередини і зовні посолити і поперчити. Начинити шпинатом і скибочками фети, краєчка закріпити дерев'яними шпажками. Посмажити на оливковій олії, на середньому вогні, злегка прикриваючи кришкою, 10 хвилин з кожного боку. Перед подачею видаліть шпажки.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...