Якщо ви шукаєте оригінальний рецепт другої страви на свята - спробуйте ось цей. Запашна корейка з фетою та шпинатом перевершить всі ваші сподівання! Інгредієнти:
5 шматків свинної корейки
сіль, перець чорний і червоний
помідори - 1 шт. (5-6 черрі)
для начинки
300г замороженого шпинату
200г фети
1 ст л вершкового масла
сіль, перець чорний, мускатний горіх за смаком
оливкова олія для обсмажування
Спосіб приготування:
Шпинат розморозити, добре віджати. На сковороді розтопити вершкове масло, злегка обсмажити шпинат, посолити, поперчити і посипати мускатним горіхом. Корейку вимити, висушити і зробити глибокі надрізи у вигляді кишеньок. Зсередини і зовні посолити і поперчити. Начинити шпинатом і скибочками фети, краєчка закріпити дерев'яними шпажками. Посмажити на оливковій олії, на середньому вогні, злегка прикриваючи кришкою, 10 хвилин з кожного боку. Перед подачею видаліть шпажки.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...