сіль, чорний мелений перець і один маленький лавровий листок
Спосіб приготування:
М'ясо нарізаємо невеликими шматочками однакової форми. Викладаємо в ємність.
Солимо, перчимо і додаємо поламаний на дрібні шматочки лавровий лист. Поливаємо соком видавленого лимона, а лимонну шкурку нарізаємо і теж додаємо до м'яса.
Гарненько все перемішуємо. Маринуємо 2-3 години, одягаємо на шпажки і обсмажуємо на сковороді з усіх боків (на будь-якому жирі).
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...