сіль, чорний мелений перець і один маленький лавровий листок
Спосіб приготування:
М'ясо нарізаємо невеликими шматочками однакової форми. Викладаємо в ємність.
Солимо, перчимо і додаємо поламаний на дрібні шматочки лавровий лист. Поливаємо соком видавленого лимона, а лимонну шкурку нарізаємо і теж додаємо до м'яса.
Гарненько все перемішуємо. Маринуємо 2-3 години, одягаємо на шпажки і обсмажуємо на сковороді з усіх боків (на будь-якому жирі).
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...