М'ясний рулет "Тріо"
Це смачний м'ясний рулет з легким ароматом трав. Маринований перець додає рулету невелику пікантність. Пригощайтеся!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Для м'ясного рулету надріжте вздовж внутрішнє філе свинини і добре відбийте, як на відбивні. Посоліть і поперчіть.
Таким же чином розправтесь з яловичиною (правда тут знадобиться чоловіча сила або велике терпіння.
Обріжте м'ясо з курячої грудки. Отримане філе також відбийте, посоліть і поперчіть.
Дрібно наріжте зелень петрушки і базиліка (за бажанням можна додати трохи кінзи).
Першим шаром викладіть філе свинини, посипте нарізаною зеленню.
Зверху покладіть другим шаром філе яловичини. На нього викладіть шар шпинату.
Третім шаром викладіть куряче філе. На нього по центру укладіть маринований солодкий перець.
М'ясо щільно скрутіть в рулет, і обв'яжіть міцною ниткою.
Рулет щільно загорніть у фольгу. Готуйте в попередньо нагрітій до 200 С духовці приблизно 2-2,5 години. Готовий рулет охолодіть, видаліть нитки і наріжте порційними шматочками.
Більше смачного у розділі Страви з м'яса!
Дивіться інші страви та рецепти
Овочеві голубці з кускусом і фетою — оригінальна альтернатива класичним м’ясним капустяним рулетам.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Меренговий рулет без борошна — це десерт на основі яєчних білків, який виходить ніжним, м’яким і не містить глютену.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Аджика по-українськи складається з традиційних для цього соусу-пасти помідорів, болгарського і гострого перців. А от серед спецій у нас сіль і цукор.
Консервовані огірки «Французькі» — це варіант консервованих огірків, у яких використовують гірчичний маринад із пряним смаком.
Ми звикли, що сирники — це завжди про солодке. Але солоні сирники із зеленню і в’яленими томатами — зовсім інший вид гастрономічного задоволення.
Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.686 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.686 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.