Це смачний м'ясний рулет з легким ароматом трав. Маринований перець додає рулету невелику пікантність. Пригощайтеся! Інгредієнти:
1 внутрішнє філе свинини
1 внутрішнє філе або вирізка яловичини
1 велика куряча грудка
невеликий пучок петрушки
невеликий пучок базиліка
пучок шпинату
маринований солодкий перець
суміш перців
морська сіль
Спосіб приготування:
Для м'ясного рулету надріжте вздовж внутрішнє філе свинини і добре відбийте, як на відбивні. Посоліть і поперчіть. Таким же чином розправтесь з яловичиною (правда тут знадобиться чоловіча сила або велике терпіння. Обріжте м'ясо з курячої грудки. Отримане філе також відбийте, посоліть і поперчіть. Дрібно наріжте зелень петрушки і базиліка (за бажанням можна додати трохи кінзи). Першим шаром викладіть філе свинини, посипте нарізаною зеленню. Зверху покладіть другим шаром філе яловичини. На нього викладіть шар шпинату. Третім шаром викладіть куряче філе. На нього по центру укладіть маринований солодкий перець. М'ясо щільно скрутіть в рулет, і обв'яжіть міцною ниткою. Рулет щільно загорніть у фольгу. Готуйте в попередньо нагрітій до 200 С духовці приблизно 2-2,5 години. Готовий рулет охолодіть, видаліть нитки і наріжте порційними шматочками.
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...