Оладки - то смак дитинства. Але так приємно тепер їх готувати для своїх рідних. Щоб внести якусь родзинку у сак, пропонуємо приготувати оладки з фаршем. Інгредієнти:
яйця: 4 шт.
кефір: 2 склянки
сода: 0,5 ст. ложки
сіль: ½ ч. ложки
борошно: 2,5 склянки
фарш: 500 г.
цибуля: 1 шт.
Приготування:
Цибулю порізати та обсмажити. Змішати з фаршем, посолити, поперчити.
В окремій посудині змішати кефір, сіль, соду, погашену оцтом. Яйця збити та додати до цієї суміші. Вмішати просіяне борошно.
Розігріти сковороду, викласти 1 ст. ложку тіста, зверху трошки фаршу і ще одну ст. ложку тіста. Обсмажити з двох боків. Таким же чином посмажити оладки з решти тіста та фаршу.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...