Ніщо не може зрівнятися із сосисками, які ви зробите власноруч. Інгредієнти:
натуральна оболонка (кількість може варіюватися)
1-1,3 кг індичого стегна
1 середня цибулина
Сіль та спеції "До м’яса" від на смак.
Спосіб приготування:
Вирізаємо кістку зі стегна індички і знімаємо шкірку. Видаляємо плівки, але залишаємо жир для соковитості. Половину м'яса ріжемо дрібним кубиком, іншу половину перекручуємо на фарш. Дрібно нарізаємо цибулю.
Змішуємо м'ясо, порізану цибулю, сіль та спеції в мисці. Ретельно перемішуємо.
Добре промиваємо натуральну оболонку зовні та зсередини. Натягуємо її на спеціальну ковбасну насадку для м'ясорубки. Наповнюємо оболонку підготовленим м’ясом. Формуємо порційні ковбаски.
Розігріваємо духовку до 180 градусів (режим верх-низ з конвекцією). Викладаємо сосиски на деко. Проколюємо сосиски зубочисткою в кількох місцях.
Запікаємо ковбаски 30-35 хвилин до рум'яності та повного приготування.
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...