Це вишукане м’ясо на кістці зробить вашу вечерю особливою. Інгредієнти:
свинячий антрекот на кістці - 400 г
ананас - 1 шт.
болгарський перець - 1 шт.
лайм - 0,5 шт.
перець чилі – 0,5 шт.
м'ята - за смаком
сіль, перець - за смаком
Приготування:
Антрекот на кістці посоліть, поперчіть.
З ананаса товстим шаром зріжте шкірку. Обмотайте нею м'ясо з обох боків і перемотайте кондитерською мотузкою.
Поставте антрекот запікатися в духовку, розігріту до 180°C, на 30-40 хвилин. Ананас пустить сік, і в результаті ви отримаєте свинину з кубинськими нотками та яскраво вираженим смаком.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...