Що може бути краще свіжого, апетитного, золотистого та надзвичайно смачного шашлику. Звичайно що нічого. Шашлик – це дуже популярна і смачна страва. Без неї не обходиться жодного пікніка або свята. Отож приготуйте цю дуже смачну страву для своїх близьких. Інгредієнти:
1.5 кг свинини
3 великі цибулини
1 л кефіру (0% або 1% жирності)
перець (білий, чорний)
лавровий листок
сіль
Спосіб приготування:
М'ясо свинини нарізати великими кубиками, посипати перцем, додати порізану на дольки цибулю. Вкласти шарами: цибулю, м'ясо, лавровий листок, полити все половиною кефіру. Повторити все декілька разів. Маринад поставити на жар під тягарем на півтори години. Як тільки кефір почне закисати, м'ясо готове. Готуємо наш шашлик на добре розпеченому жарі. Перед подачею на стіл прикрашаємо свіжими овочами або поливаємо сухим вином.
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...