Спробуй запечену ароматну і ніжну свинину в рукаві. Інгредієнти:
800 г свинини
2 зубки часнику
1 ч. ложка хмелі-сунелі
0,5 ч. ложки меленого коріандру
чорний мелений перець за смаком
цукор за смаком
сіль за смаком.
Можна запекти свинину в рукаві цілим шматком. Але якщо ти поріжеш м'ясо на шматочки, то час приготування скоротиться в рази, і вже за годину твоя зголодніла сім'я отримає смачну гарячу вечерю!
Приготування:
М'ясо оброби, помий, обсуши і поріж великими шматочками.
Часник пропусти через часничницю.
З'єднай часник зі спеціями, цукром і сіллю, помісти в цю суміш м'ясо і гарненько перемішай. Можна залишити м'ясо маринуватися на 30-60 хвилин, а можна відразу запікати свинину в рукаві.
Поклади м'ясо з маринадом у рукав, щільно його закрий, виклади у форму для запікання і проколи у кількох місцях дірочки для виходу пари.
Відправляй свинину в рукаві у розігріту до 200°С духовку на 1 годину.
Подавай м'ясо з улюбленим гарніром, овочами і зеленню.
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...