Свинина з яблуками у мультиварці
Якщо вам подобається добре підрум’янена, але водночас м’яка і соковита свинина, то цей рецепт для вас. Сік, який пускають яблука у процесі приготування, дає страві правильну нотку кислої солодкості. Ви можете лишити яблука великими шматочками, а можете пюрувати для більш елегантної подачі.
Інгредієнти:
Свиняче філе помийте, обсушіть і наріжте медальйонами. Цибулю почистьте і подрібніть.
Включіть мультиварку на режим «Тушкування». Розігрійте олію у великій сковороді, обсмажте медальйони зі свинини з кожного боку по 2 хвилини, поки вони не набудуть золотавого кольору. Покладіть у сковороду подрібнену цибулю і обсмажте протягом декількох хвилин, потім додайте бульйон і гірчицю та перемішайте. Перекладіть свинину та соус у чашу мультиварки.
З помитих яблук видаліть серцевину і наріжте їх на четвертинки, покладіть у чашу мультиварки з подрібненою шавлією. Приправте чорним перцем. Готуйте у повільному режимі протягом 2 годин, поки м’ясо не стане м’яким. Потім додайте сметану і перемішайте. Залиште у чаші мультиварки на 10 хвилин доходити.
Дивіться інші страви та рецепти
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
Набір продуктів добре відомий: савоярді, маскарпоне та еспресо. Готові кульки тірамісу обваляємо в какао.
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Це справді оригінальне рішення для лінивих пирогів з листкового тіста!
Ще один вдалий і доступний рецепт до вашого списку з домашніми піцами.
Яблучний крамбл — це теплий фруктовий десерт без яєць та горіхів, який пахне корицею та домашнім затишком.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.784 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.784 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.