Свинина запечена з яблуками та чорносливом
Свинина, запечена у фользі з чорносливом і яблуками виходить м'якою, ніжною і дуже смачною. Попередньо вона промаринувалась в суміші спецій, що робить її ще більш ароматною.
Інгредієнти:
Сіль, чорний мелений перець
Спосіб приготування:
Змішати всі інгредієнти для маринаду і обмазати отриманою сумішшю шматок свинини.
Прибрати в закриту ємність і поставити в холодильник на кілька годин (можна на ніч).
У яблук видалити серцевину і нарізати шайбами товщиною близько 1см. чорнослив промити.
Розстелити на столі 2-3 шари фольги, викласти шматочки яблук, зверху чорнослив.
При бажанні в шматку м'яса зробити надрізи і вставити туди пластинки часнику
Укласти м'ясо на підкладку з яблук і чорносливу, присипати петрушкою і обкласти з усіх боків яблуками і чорносливом.
Загорнути фольгу у вигляді кулька (намагаючись не порушити цілісність).
Запікати м'ясо в духовці при 180С 60-70 хвилин.
Акуратно вийняти кульок з духовки і розгорнути зверху, намагатися, щоб не порвалося дно і не витік соус.
Дати свинині «відпочити» хвилин10-12, вийняти з фольги і нарізати пластинами.
При подачі на блюдо зі свининою викласти яблука з чорносливом і полити соусом.
Більше смачного у розділі Страви з м'яса!
Дивіться інші страви та рецепти
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Починаємо з того, що заллємо мак гарячою водою на 10 хвилин. Зі вказаної кількості продуктів буде 16-18 лінивих вареників з маком і лимонною цедрою.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Гаряча кава по-ірландськи (Irish Coffee) — це легендарний коктейль, який поєднує міцну чорну каву, ірландський віскі, цукор і ніжні вершки. Напій з’яв...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.