• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Курячі ніжки з печерицями — рецепт для духовки
92 0 0
страви та рецепти
М'ясний хліб в тісті — вишуканий рецепт
166 0 0
страви та рецепти
Курка хассельбек зі шпинатом і сиром — запечена грудка з начинкою
124 0 0
страви та рецепти
Маринад для шашлику з ківі: оригінальний рецепт
82 0 0
страви та рецепти
Свинина, запечена в духовці — смачне і соковите м'ясо у фользі
157 0 0
страви та рецепти
Італійські фрикадельки з духовки — рецепт з соковитим фаршем і спеціями
193 0 0
страви та рецепти
Тортилья з куркою та овочами
136 0 0
страви та рецепти
Свинина в молоці — рецепт найніжнішого м'яса
320 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з м'яса / Закуски / Страви з сиру / Страви з грибів / Гарячі страви / Другі страви / Тефтелі в вершково-грибному соусі, пальчики оближеш

Тефтелі в вершково-грибному соусі, пальчики оближеш

страви та рецепти
0




Тефтелі - відмінне рішення, якщо вам хочеться приготувати щось особливе на друге.
Інгредієнти:
  • Яйце - 1 шт
  • Цибуля - 2 шт
  • Гриби (будь-які) - 200 г
  • Перець чорний
  • Сіль
  • Рис - 200 г
  • Олія - ​​4 ст. л.
  • Фарш м'ясний - 500 г
  • Сир твердий - 50 г
  • Вершки (жирність 10-20%) - 200 мл

  • Приготування:

    1. Змішайте дрібно нарізану цибулю, фарш, яйце, відварений рис, посоліть, поперчіть, добре вимісіть.

    2. Скачайте кульки завбільшки з мандаринку і обсмажте їх на рослинному маслі.

    3. На окремій сковороді, поки смажаться тефтельки, на рослинному маслі обсмажте нарізану на кубики ріпчасту цибулю і гриби.

    4. Залити вершками, посолити, поперчити. Соус готовий.

    5. Коли тефтелі обсмажаться з двох сторін - залийте їх грибним соусом, посипте тертим сиром і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів.

    6. Через 30 хвилин тефтелі готові! При подачі можна ще посипати тертим сиром або рубаною зеленню.
    Теги: тефтелі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Торт «Студентський» без випікання — рецепт з печивом, сметаною і шоколадом
    27-Apr, 11:00 • 12 • 0

    Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Данський кокосовий пиріг — рецепт
    26-Apr, 11:00 • 25 • 0

    Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Булочки з листкового тіста з сиром і яблуками — рецепт
    26-Apr, 09:00 • 30 • 0

    Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гарячий шоколад «Бельгійський» — як приготувати вдома?
    26-Apr, 07:00 • 31 • 0

    У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Піца з сиром у мультиварці — рецепт
    25-Apr, 11:00 • 39 • 0

    Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фета у виноградному листі — рецепт
    25-Apr, 09:00 • 34 • 0

    Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Листковий пиріг з яблуками з готового тіста — рецепт
    25-Apr, 07:00 • 40 • 0

    Листковий пиріг з яблуками печемо з будь-якого готового тіста, яке потрібно розморозити заздалегідь.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниве тірамісу з йогуртом — легкий десерт без маскарпоне
    24-Apr, 11:00 • 50 • 0

    Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт смачного десерту
    24-Apr, 09:00 • 106 • 0

    Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашні крекери з кисломолочного сиру — простий рецепт
    24-Apr, 07:00 • 52 • 0

    Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашній банановий лікер на горілці з вершковою основою
    23-Apr, 11:00 • 62 • 0

    Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ірландські скони: пісочне печиво з ягодами
    23-Apr, 09:00 • 130 • 0

    Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження