Смачна вечеря "за 5 хвилин", а на гарнір можете подати салат з молодої капусти з морквою - класика жанру! Інгредієнти:
Яловичина пісна 500-700гр
Ароматне масло на травах 2-3ст.ложкі
Соєвий соус, перець за смаком
Вино червоне 100мл
Спосіб приготування:
1. Для початку кілька слів про олію: в баночку кладемо пару столових ложок ароматних трав (італійські і т.п.) заливаємо маслом і даємо пару днів настоятися. 2. М'ясо нарізаємо на шматки товщиною 2см. 3. До м'яса додаємо соєвий соус, ароматне масло, перець, перемішуємо, даємо хвилин 30 промаринуватися або ж маринуємо вранці, а смажимо до вечері, але тоді прибираємо м'ясо в холодильник. 4. Смажимо на олії з одного боку до рум'яної скоринки, перевертаємо, вливаємо вино, накриваємо кришкою і готуємо до м'якості. 5. Подаємо гарячим, прямо зі сковороди, на гарнір обирайте картоплю або капустяний салат.
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...