• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Торт без випікання «Еклер» — рецепт
20 0 0
страви та рецепти
Морквяний торт без випікання
125 0 0
страви та рецепти
Йогуртовий торт без випікання
121 0 0
страви та рецепти
Грильяжний вафельний торт з 5 інгредієнтів
233 0 0
страви та рецепти
Домашній торт «Баунті» своїми руками
93 0 0
страви та рецепти
Торт з кукурудзяних паличок
87 0 0
страви та рецепти
Вафельний торт «Мімоза» з сардиною
271 0 0
страви та рецепти
Лінивий торт «Рафаело» з вафельних коржів
247 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Торти / Випічка / Десерти / Як зробити смачний торт із вишнею

Як зробити смачний торт із вишнею

страви та рецепти
0




Вишня - це одна з найбільш смачних і корисних ягід, широко поширених у більшій частині середньої полоси. Пироги і торти з неї виходять дійсно чудовими, і якщо ти бажаєш дізнатися, як їх готувати - ця стаття буде тобі корисна

Спосіб приготування:

Коржі

Для коржів тобі знадобиться замісити тісто. Насамперед необхідно розтерти чверть кілограма вершкового масла зі склянкою цукру, після чого в отриману масу додати склянку сметани, трохи солі і половину чайної ложки харчової соди. Вимішавши цю масу, потрібно додати до неї борошна (приблизно 700 мілілітрів - три з половиною склянки) і перемішати до повної однорідності.

Вишні для торта необхідно повністю очистити і від черешків, і від кісточок - для цього їх бажано розрізати навпіл. Отримані половинки необхідно вимішати в крохмалі. На кілограм вишень піде приблизно стакан харчового крохмалю: шкодувати не варто, щоб торт вийшов дійсно смачним.

Тепер - найцікавіше. Відповісти на питання, як зробити торт із вишнею, відео здатне набагато краще, однак і на словах пояснити процес не так складно. Тісто необхідно розкачати в тонкий плоский лист, після чого порізати його на смужки шириною приблизно 3 сантиметри. Поздовжньо, по центру цих смуг, потрібно почати викладати вишні, після чого скріпити краї смуг один з одним, щоб вийшли своєрідні трубки з тіста, начинені ягодами.

Смуги потрібно загортати равликом, стуляючи одне з одним для отримання коржа потрібного діаметру. Отриманий плоский спіралевидний корж запікається в духовці протягом 40 хвилин при температурі 170-180 градусів. За бажанням, торт можна зробити широким і низьким або високим, але більш вузьким.

Суперечки про крем

Порадити якийсь певний крем для торта - це неправильна позиція. Комусь подобаються масляні креми, комусь - сметанні, хтось же віддасть перевагу збитим вершкам або шербету. Не варто позбавляти людину свободи вибору - тим більше, що рецепти кремів не знайде тільки ледачий.

Проте торти такого типу традиційно готуються зі сметанним кремом. Для його приготування знадобиться три склянки жирної сметани і склянка цукрового піску, які необхідно добре перемішати і збити міксером у пухку, пінисту масу.
Теги: рецепти, блюдо, блюда, торти, десерти, випічка

Дивіться інші страви та рецепти

страви та рецепти
Торт без випікання «Еклер» — рецепт
21-Aug, 11:00 • 20 • 0

Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...

Детальніше
0
страви та рецепти
Десерт з маскарпоне і апельсинів
21-Aug, 09:00 • 26 • 0

Нам потрібні вершки, маскарпоне та шість апельсинів. Решта — ваші маленькі зусилля та 30 хвилин часу.

Детальніше
0
страви та рецепти
Млинці з бананів і яєць
21-Aug, 07:00 • 18 • 0

Експерти оцінюють ці млинці без цукру, приготовані з бананів і яєць, як цілком безпечне ранішнє частування.

Детальніше
0
страви та рецепти
Дієтичне рибне суфле — легкий рецепт
20-Aug, 11:00 • 30 • 0

Дієтична риба добре насичує, але не залишає відчуття важкості, а ще містить білок, омега-3 жирні кислоти та фосфор.

Детальніше
0
страви та рецепти
Пудинг з вареним згущеним молоком: рецепт з 4-х інгредієнтів
20-Aug, 09:00 • 29 • 0

Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...

Детальніше
0
страви та рецепти
М'ясний рулет з омлетом — смачний рецепт
20-Aug, 07:00 • 57 • 0

Фарш викладають на полотно, додають омлет і велику варену морквину, загортають і згодом варять у солоній воді.

Детальніше
0
страви та рецепти
М'ясна запіканка з картопляним пюре і грибами
19-Aug, 11:00 • 80 • 0

Ця м’ясна запіканка з картопляним пюре і грибами дещо схожа на популярний пастуший пиріг, але має свої переваги.

Детальніше
0
страви та рецепти
Курячі грудки з томатами, моцарелою і пармезаном
19-Aug, 09:00 • 29 • 0

Курячі грудки з моцарелою, пармезаном і томатами — це та мрія, яка може здійснитися вже сьогодні.

Детальніше
0
страви та рецепти
Маковий пиріг на манці
19-Aug, 07:00 • 36 • 0

Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...

Детальніше
0
страви та рецепти
Слойки з фаршем з готового тіста
18-Aug, 11:00 • 116 • 0

Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...

Детальніше
0
страви та рецепти
Кекси з родзинками, як у школі
18-Aug, 09:00 • 104 • 0

Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...

Детальніше
0
страви та рецепти
Мініголубці у виноградному листі
18-Aug, 07:00 • 46 • 0

Сарма по-кримськотатарськи — це голубці-мізинчики з фаршем, рисом і овочами, загорнуті у виноградне листя.

Детальніше
0


© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.696 Mb 

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
  • Головна
  • Всі рецепти
  • Про нас
  • Контакти
Завантаження