За цим рецептом риба виходить дуже м’якою, а сметанно-цибулевий соус надає їй вишуканості.

Ліптовський сир, або ліптауер — це сирна паста з додаванням паприки, яка ідеально підходить для приготування бутербродів, закусок і канапок. Вона особ...

З простої печінки можна приготувати досить елегантну страву для святкового столу — печінкові рулетики з начинкою.

Брускета — італійська страва. Власне кажучи, це шматочок хліба, чіабати, підсмажений до хрускоту на грилі, змащений часником, з оливковою олією і прик...

Грибний паштет здивує та порадує яскравим смаком (до речі, таку властивість — дивувати — страви вегетаріанської кухні мають досить часто).

Страви з картоплі з грибами — це наша класика. Картопля поєднується з грибами в будь-якому вигляді. Як варіант смачної та ситної вечері пропонуємо при...

Айолі — вишуканий і одночасно простий часниковий соус. Аіoli або all-i-oli означає «часник і оливкова олія». Без цієї підливи не можуть жити мешканці ...

Готувати камбалу можна в духовці. Завдяки плоскій формі риба швидко пропікається цілком. Така страва, доповнена овочами, стане прикрасою святкового ст...

Ця вишукана страва приємно здивує тих, хто переконаний, що риба з часником — не найгармонійніший тандем. Ви будете вражені, наскільки смачно поєднують...

Обов’язково приготуйте крильця «Баффало»! Це зовсім не складно, тим більше результат перевершить усі очікування.