В'ялення, крім копчення і консервації - це дин з ефективних і смачних способів тривалого зберігання продуктів. За допомогою в'ялення можна заготовити ...

У зимовий час наш організм потребує свіжих овочів та фруктів. Але часом користь заморських фруктів, які до того ж коштують чимало, буває сумнівною. То...

Як приготувати мойву для вживання в будь-якому вигляді, знають багато господинь. Ця маленька морська рибка відрізняється вкрай ніжними і не колючими к...

Спробуй чудове поєднання блакитного сиру з пліснявою, соковитої солодкої груші та сиров'яленого м'яса. У цьому новорічному рецепті можна використовува...

Незмінно смачна, популярна, улюблена і не набридла закуска - це баклажани з часником. Така страва завжди має вигідний вигляд як на святковому столі, т...

Сир із зеленню прекрасно підійде в якості начинки в млинцях, фаршированих помідорах, перцях, яйцях, вафельних трубочках і тарталетках або просто намаз...

Кабачкова ікра - прекрасна закуска. Вона чудово поєднується як з картопляним або рисовим гарніром, так і просто зі скибочкою свіжого хліба. Як зварити...