Рецепт дня
страви та рецепти

Палюшки з бринзою — рецепт

Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем. Тісто виходить м’яким, але тримає форму. Подають страву з вершковим маслом, копченою паприкою та бринзою.